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Exitosa presentación de "Miel sobre Hojuelas", el libro de recetas de CMT

El Cigarral Viñedos de Santa María de Toledo acogió la presentación del libro "Miel sobre Hojuelas"
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Eldigitalcastillalamancha.es

18/12/2013 .

El Cigarral Viñedos de Santa María de Toledo acogió este martes la presentación del libro “Miel sobre Hojuelas”, editado por Radio Televisión Castilla-La Mancha y que incluye 95 recetas aparecidas en el programa de televisión del mismo nombre, ilustradas con vistosas fotografías y una calidad de maquetación e impresión muy destacables.

Andrés Gómez Mora, presidente de Caja Rural Castilla-La Mancha, entidad patrocinadora de la publicación, acompañó en la mesa presidencial del acto al director general de Radio Televisión Castilla-La Mancha (RTVCM), Nacho Villa; el director y presentador del programa “Miel sobre Hojuelas” de Castilla-La Mancha Televisión, Alfonso Hevia, y los chefs castellano-manchegos Adolfo Muñoz, Pepe Rodríguez y Rubén Sánchez.

Una amplia representación del mundo de la hostelería, la gastronomía y el sector agroalimentario y empresarial de la región se dio cita en este evento, presentado por la periodista Irene del Río, para respaldar la publicación del libro, producto de la editorial Cuarto Centenario y que pone en valor la riqueza de nuestra gastronomía, la cocina tradicional y la cocina contemporánea.

EL DIGITAL ha preparado una amplia galería de imágenes del evento. Pueden verse PINCHANDO AQUÍ.

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